晚播出的《开学第一课》可谓是万众瞩目，全国几亿学生同一时间收看，没想到央视却因为开场的十来分钟广告丢了个大脸，今早已是声讨声一片。其实非牛顿流体已经算是国外科学教育中一个非常常见的DIY科学小实验了。实验结束后打扫现场时，请将混合物倒入垃圾袋、扔入垃圾箱中。然而，对非牛顿流体施加压力时，它的黏度会增加。
晚播出的《开学第一课》可谓是万众瞩目，全国几亿学生同一时间收看，没想到央视却因为开场的十来分钟广告丢了个大脸，今早已是声讨声一片。
感兴趣的可以看HandyKid先前发布的文章：开学第一课，央视节目组对于孩子的科学教育，是不是有什么误解？
这篇文章我们来谈谈节目中玩的很嗨的非牛顿流体。其实非牛顿流体已经算是国外科学教育中一个非常常见的DIY科学小实验了。材料简单，操作简易，玩法有趣。
一、前期准备准备材料：玉米淀粉，水，食用色素，碗，勺子
基本比例为，2份玉米淀粉：1份水
二、步骤参考- 第1步：碗中倒入一杯水，将2杯玉米淀粉一点点倒入碗中，边加边搅拌
- 第2步：如果感觉太稀，可以加几勺淀粉后搅拌，如果感觉过稠，也可以加几勺水后调匀。
- 第3步：如果想制作彩色流体，可以在不同小碗中分别加入食用色素。
现在可以玩起来啦！
基础玩法玩法1：试试看它什么时候最坚固（提示：敲它拍它），什么时候最稀软（提示：手掌张开慢慢沉入其中）。
玩法2：沉入一个小恐龙，看看怎么解救它们。
玩法3：在盆中装入10倍分量的材料，试试站上去的感觉。
实验结束后打扫现场时，请将混合物倒入垃圾袋、扔入垃圾箱中。千万不要直接倒入下水道，哪怕你冲大量的水，也有可能造成下水道堵塞。
拓展玩法- 找个网兜来过滤非牛顿流体，看它们“跳舞”的样子。
- 找个模子装一些混合物，冰冻两个小时，看看它有什么不同。
- 场地和材料允许的话，和几个小朋友一起踩在流体上玩耍；
- 在混合物中加入荧光剂，玩玩夜光款，是不是特别炫。
- 多滴几种食用色素，尝试不同的配色，做个创意抽象化作品。
大部分的流体是牛顿流体，它们会一直保持着相同的黏度（或者说是流速）。打个比方，你在游泳池中站立或者在水中游泳时，感受到的水的阻力不会有什么变化。
然而，对非牛顿流体施加压力时，它的黏度会增加。用力快速敲击混合物时，它的表面张力变大，瞬间将力分数到四周，所以我们会觉得敲不动。
如果将手张开浸入混合物中时，缓慢移动，使玉米淀粉颗粒有时间移开，手指就像进入水中一样能轻松滑入非牛顿流体中。
创造力启发发散性思维要求我们发现问题的各种不同的答案和解决方法，发散性问题从来没有绝对性的正确答案。爸爸妈妈在带娃做实验中，多用开放性的问题，来锻炼孩子的发散性思维、培养创造力吧！
在实验前后和宝贝交流时，可以参考如下问题：
- 固体和液体有什么区别？（液体是流动性的，它呈现的是容器的形状；而固体是刚性的，它有自己的形状）
- 非牛顿流体是固体还是液体？
- 当挤压它时会发生什么？
- 如果有石块、人偶掉进去了会怎样？
- 它会永远这样吗？如果放置一夜会发什么变化吗？
- 其他还有什么东西是类似的？（番茄酱、蜂蜜、流沙、牙膏、洗发水、油漆等等）
- 非牛顿流体有什么用？你觉得它能够在哪些领域发挥作用？
- 如果陷入一个大池中，全是这样的非牛顿流体，应该怎样自救？（向边缘缓缓移动，动作越慢，它的阻力会越小）
HandyKid专注儿童艺术科技启蒙，介绍孩子喜欢的趣味科学小实验、科技DIY项目等，平时也会推荐一些好的读物和纪录片。
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