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虾滑粉丝汤的制作方法(虾滑粉丝汤怎么做好吃)

时间:2023-06-03 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 范文大全

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!虾滑粉丝汤的制作方法准备用料。鲜虾或虾仁、粉丝、娃娃菜、鸡蛋、小葱、淀粉、生抽、盐、鸡精。虾仁或鲜虾剁成泥。加淀粉,生抽,蛋清搅拌均匀,如果怕腥可以加一勺料酒。用虾头爆出虾油,煎个鸡蛋,切条备用。如果用的虾仁可忽略这一步,直接煎鸡蛋就好。烧开水,放入虾滑,泡软的粉丝和盐。虾滑浮起来之后就可以放娃娃菜和鸡蛋啦,最后再加半勺鸡精和小葱就可以吃了。

虾滑粉丝汤的制作方法?准备用料鲜虾或虾仁、粉丝、娃娃菜、鸡蛋、小葱、淀粉、生抽、盐、鸡精,我来为大家科普一下关于虾滑粉丝汤的制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

虾滑粉丝汤的制作方法

准备用料。鲜虾或虾仁、粉丝、娃娃菜、鸡蛋、小葱、淀粉、生抽、盐、鸡精。

虾仁或鲜虾剁成泥。

加淀粉,生抽,蛋清(不放也可)搅拌均匀,如果怕腥可以加一勺料酒。

用虾头爆出虾油,煎个鸡蛋,切条备用。如果用的虾仁可忽略这一步,直接煎鸡蛋就好。

烧开水,放入虾滑,泡软的粉丝和盐。

虾滑浮起来之后就可以放娃娃菜和鸡蛋啦,最后再加半勺鸡精和小葱就可以吃了。

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