很快，先后有四名热心旅客赶到7号车厢协助救治患病旅客。医生初步诊断，王某欢是暴食辛辣的辣条导致肠胃功能紊乱。10岁男孩吃辣条导致肝损伤2017年3月，南京市第二医院肝病科收治了一名因“吃辣条”引发肝损伤的患者。在通报的180起食品安全问题中，食品添加剂不合格是主要原因。微生物超标占40.51%，同时仍存在添加剂超标、菌落总数超标等多项问题。医生提醒辣条高油高盐，含有大量食品添加剂，如色素、香精、甜蜜素等。
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每天晚上送辣条给前男友
如果你发现
自己对象和前任还有联系
你会怎么做？
有人选择暴起吵架
有人选择默默离开
还有的人，选择连吞5包辣条！
结果……
3月27日21时40分许，由江西九江开往浙江温州的K1669/1672次列车从东乡站开出，年轻男子李某急匆匆跑来，神情紧张地问列车长列车上有没有医生，他的女朋友突然间呕吐不止，可能是生了病。
原来，上车后，李某的女朋友王某欢无意间发现李某在给前女友发微信，王某欢赌气拿出上车前买的几大包辣条吃了起来。一连五大包辣条下肚后，王某欢的脸色变得十分难看，随后就出现腹痛和呕吐不止的症状。
弄清了事情的原委，列车长决定立即通过列车广播播出寻医启事。很快，先后有四名热心旅客赶到7号车厢协助救治患病旅客。医生初步诊断，王某欢是暴食辛辣的辣条导致肠胃功能紊乱。在医生的指导下，大约30分钟后，王某欢不再干呕，脸色也好了很多。
无论有啥不高兴
也不能拿自己的身体开玩笑
然后，我们再来好好说说辣条
这东西带来的健康问题不容忽视！
一包半网红辣条下肚 小伙整个胃烂了
最近，23岁的小张刷短视频时看到一款“网红辣条”，网友留言说，吃出了儿时的回忆。小张当时就心动了，嘴馋的他便在网上搜寻同款，正好看到有商家在做活动，便花15块钱一次性买了4袋，一袋125g。
前几天，小张下班吃完晚饭后，就拆开辣条大快朵颐起来，越吃越过瘾，完全停不下嘴。直到一包半下肚后，小张突然感觉到“烧胃”才停下来。
没想到，这之后小张一晚上都感觉腹痛、烧心难忍，第二天一大清早，他就赶往医院。在无痛胃镜下，清晰显示小张整个胃部满布大片状糜烂和出血病变，还有很多溃疡形成的黑痂附着，为急性胃黏膜病变，损伤程度较重。
10岁男孩吃辣条导致肝损伤
2017年3月，南京市第二医院肝病科收治了一名因“吃辣条”引发肝损伤的患者。患者是一名来自河南的10岁小男生，2017年春节前突发肝衰竭，在当地三甲医院住院3周后好转出院。尽管恢复很顺利，但住院期间把引起肝损伤的病因查了个遍，也没有查出致病元凶。
出院后好日子没过几天，3月初，患者病情复发，肝功能指标中的转氨酶超出正常值近30倍，胆红素也迅速升高。南京市第二医院的专家团队在分析病情后，除“喜吃辣条”外没有其他因素可能引发肝损伤。结合病史、临床表现和病理特征，最后考虑诊断为辣条中的食物添加所致肝损伤。
少年一天吃15包辣条，进了ICU
2018年1月，郴州一名15岁少年在一天内吃了15包辣条，当晚就出现呕吐、腹泻等症状，小便呈酱油色，被家人紧急送医。2月1日，记者从郴州市第一人民医院获悉，患者被诊断为糖尿病酮症酸中毒，罪魁祸首就是他食用的大量辣条。
医生分析，辣条含有亚硝酸盐，食用到一定剂量，当亚硝酸盐与血红蛋白作用时，会使二价铁氧化成三价铁，形成高铁血红蛋白，而失去携氧的能力，进而造成组织缺氧。通常情况，一般食用0.2克到0.5克的亚硝酸盐就会引起中毒，食用1克到2克的话就会导致死亡。
“五毛”辣条的脏，你想象不到
我们先来看一份专业测评：
▎大肠菌群超标10倍
成年人每克大便中约含大肠菌群108MPN，你可以简单算一算，然后自行领会你吃进去多少…
▎菌落总数超标29倍
有点食品安全常识的同学都知道，菌落总数直接反映食物的卫生状况，虽然菌不一定都致病，但几十万菌落……你造吗，马桶水中的菌落总数大概也就48000CFU/g。
这只是评测的一部分。回想315晚会上，央视曝光了几家辣条厂商生产的全过程：
记者在一片田野中，找到了包名叫“虾扯蛋”辣条的生产公司。
没有经过任何消毒措施，就进入了生产车间。刚进入，浓重的辣条味就扑面而来。地面上，满地粉尘和油污搅在一起，搅拌桶上满是油污。
水池里也到处都是厚厚的油垢，桶里还装着难以名状的不明物体：
除了面粉，就是各种调味用的添加剂和着色剂。
记者又来到另一家辣条生产厂家，走进一看，地面上堆满了各种辣条
……
……
……
据《新京报》报道盘点，2015年~2017年5月，国家及各地方食药监局的抽检数据共计通报了180起问题辣条。
在通报的180起食品安全问题中，食品添加剂不合格是主要原因。
微生物超标占40.51%，同时仍存在添加剂超标、菌落总数超标等多项问题。
医生提醒
辣条高油高盐，含有大量食品添加剂，如色素、香精、甜蜜素等。甜味剂和甜蜜素摄入过量会对人体肝脏和神经系统造成危害，对代谢排毒能力较弱的青少年危害更为明显，时间久了很容易吃出化学性肝损伤。且路边摊卖的辣条，很多都是小作坊生产的三无产品，还易引起腹泻、肠胃炎等疾病。
来源：江南都市报（jndsb123） 浙江之声（zhejiangzhisheng）楚天都市报 健康时报 红网 央视财经
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