鲜蘑菇炒白菜的做法大全家常寒冷的冬季一定要多吃一些有营养价值的食物，只有这样自己身体抵抗力才不会低下，才不会总是生病感冒。每100克可食部分中含水分94克、蛋白质1.7克、胡萝卜素250微克、维生素C47毫克、钠89毫克。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜，能有效防止便秘，每餐菌菇的热量概况只有20大卡，是很好的减肥食品。
鲜蘑菇炒白菜的做法大全家常?寒冷的冬季一定要多吃一些有营养价值的食物，只有这样自己身体抵抗力才不会低下，才不会总是生病感冒小编这里向大家推荐白菜，白菜营养价值很高，不比肉差，里面含有很多的维生素，所以多吃身体会越来越棒，今天小编制作的是白菜炒蘑菇白菜炒蘑菇，有人焯水有人直接炒？全不对教你正确做法，真好吃，有人在炒白菜的时候喜欢焯水，其实这样是错误的，其实炒白菜的时候可以加上一点猪肉，这样会更加美味，不过小编今天没有这样做，但是这道菜相信大家会喜欢食用的，现在小编就来说说关于鲜蘑菇炒白菜的做法大全家常?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
鲜蘑菇炒白菜的做法大全家常
寒冷的冬季一定要多吃一些有营养价值的食物，只有这样自己身体抵抗力才不会低下，才不会总是生病感冒。小编这里向大家推荐白菜，白菜营养价值很高，不比肉差，里面含有很多的维生素，所以多吃身体会越来越棒，今天小编制作的是白菜炒蘑菇。白菜炒蘑菇，有人焯水有人直接炒？全不对！教你正确做法，真好吃，有人在炒白菜的时候喜欢焯水，其实这样是错误的，其实炒白菜的时候可以加上一点猪肉，这样会更加美味，不过小编今天没有这样做，但是这道菜相信大家会喜欢食用的！
素炖白菜蘑菇
By 冬儿妈妈
配料：
白菜 适量、蘑菇 适量、细香葱 少许、精盐 适量、鸡精 少许
烹饪步骤：
1.炒白菜片
2.放入蘑菇
3.翻炒均匀
4.放入少许开水
5.炖制3分钟
6.调味炒均匀关火
7.特好吃
烹饪小贴士：
1.白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等，还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。每100克可食部分中含水分94克、蛋白质1.7克、胡萝卜素250微克、维生素C47毫克、钠89毫克。白菜可烹饪成各种菜肴，也可干制成菜干或者腌渍品；2.菌菇中的胡萝卜素可转化为维生素A，因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜，能有效防止便秘，每餐菌菇的热量概况只有20大卡，是很好的减肥食品。
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