下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!如何在家中做手工的意大利面将面粉放入面盆中,在放入蛋液,一点水也不加,先用筷子将面粉和鸡蛋搅拌均匀,在加入橄榄油,揉成面团,面团要多揉揉。盖上湿布子饧30分钟;将面团擀成约一毫米厚的面片,折叠起来,切成很细的面条。我切的有粗有细不是很均匀;将面放入开水锅中,煮4-5分钟;煮好捞出,浇上意大利面酱。
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如何在家中做手工的意大利面
将面粉放入面盆中,在放入蛋液,一点水也不加,先用筷子将面粉和鸡蛋搅拌均匀,在加入橄榄油,揉成面团,面团要多揉揉。盖上湿布子饧30分钟;
将面团擀成约一毫米厚的面片,折叠起来,切成很细的面条。我切的有粗有细不是很均匀;
将面放入开水锅中,煮4-5分钟;
煮好捞出,浇上意大利面酱。