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油焖尖椒里面加肉馅(油焖尖椒夹馅版)

时间:2023-06-29 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

带点甜带点辣,特别的下饭。关火盛出小贴士煎的时候小心溅油,以免烫伤----------豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载App查看。

带点甜带点辣,特别的下饭。

By 吃个东西

用料

  • 肉末 适量
  • 尖椒 四根
  • 姜末 少许
  • 生抽 适量
  • 料酒 1汤匙
  • 植物油 适量
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡粉 适量
  • 葱花 适量

做法步骤

1、肉末倒入碗中,加入葱花、姜末

2、加入适量料酒、鸡粉、盐、生抽拌匀

3、尖椒洗净

4、去籽,去掉尾部

5、从中间断开一分为二,然后在每块尖椒中填入肉馅

6、锅内倒入适量油,放入尖椒小火煎

7、煎制两面都变软,调入适量盐、生抽,加盖子焖

8、直至尖椒颜色变深,表皮变皱。关火盛出

小贴士

煎的时候小心溅油,以免烫伤

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