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腌制青白菜方法(青白菜腌制方法)

时间:2023-07-04 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!腌制青白菜方法把白菜根切除,白菜用清水清洗干净。把缸倒入适量水,水里放入适量的盐,让盐溶化在水中。把洗净的白菜放进缸里,白菜高度要高于缸口,然后把大石头压在白菜上。这样经过10-15天,白菜腌制成为金黄色就可以食用了。另外腌制的季节选择在深秋或冬天,夏天不宜腌制。

腌制青白菜方法?把白菜根切除,白菜用清水清洗干净,我来为大家科普一下关于腌制青白菜方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

腌制青白菜方法

把白菜根切除,白菜用清水清洗干净。

把缸倒入适量水,水里放入适量的盐,让盐溶化在水中。

把洗净的白菜放进缸里,白菜高度要高于缸口,然后把大石头压在白菜上。

这样经过10-15天,白菜腌制成为金黄色就可以食用了。

另外腌制的季节选择在深秋或冬天,夏天不宜腌制。

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