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花式馒头康乃馨的做法(大厨教我的康乃馨花卷的做法)

时间:2023-07-04 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!花式馒头康乃馨的做法胡萝卜去皮切小块。加100ml水,打碎成浆。酵母加少许温开水调匀。倒入酵母水,加入胡萝卜汁用筷子拔散。盖上湿布,发酵至两倍大时取出。把发酵好的面团挤净空气,揉成圆柱状,再分切成大小均等的小剂子。再擀成约1寸宽的长条面片,把面片的一片用擀面棍擀薄。再擀两条面片,顺着花心捏出褶皱,一朵康乃馨就做好了。把底部整理平整,入冷水锅蒸熟即可。

花式馒头康乃馨的做法?,下面我们就来说一说关于花式馒头康乃馨的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

花式馒头康乃馨的做法

胡萝卜去皮切小块。加100ml水,打碎成浆。用筛网过滤出胡萝卜汁。酵母加少许温开水调匀。把面粉装成大的容器里。倒入酵母水,加入胡萝卜汁用筷子拔散。再和面光滑的面团。盖上湿布,发酵至两倍大时取出。把发酵好的面团挤净空气,揉成圆柱状,再分切成大小均等的小剂子。取一个小剂子撮成圆条。再擀成约1寸宽的长条面片,把面片的一片用擀面棍擀薄。从一端开始,沿着中心捏上褶皱做成花心。再擀两条面片,顺着花心捏出褶皱,一朵康乃馨就做好了。把底部整理平整,入冷水锅蒸熟即可。
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