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牛肉汤的做法及配料(牛肉汤的做法及配料介绍)

时间:2023-05-22 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!牛肉汤的做法及配料食材:鲜牛肉300g、香菜一小把、口蘑200克、蚝油适量、盐少许、料酒少许、黑胡椒碎少许、生姜一小块、淀粉一勺、橄榄油少许。牛肉顶丝切薄片。冷水浸泡半小时,多换几次水,拔掉血水。切姜,倒水入锅,一起烧开。放入洗净的口蘑。一碗热乎乎的牛肉汤就好了,加入香菜沫,黑胡椒粉。

牛肉汤的做法及配料?食材:鲜牛肉300g、香菜一小把、口蘑200克、蚝油适量、盐少许、料酒少许、黑胡椒碎少许、生姜一小块、淀粉一勺、橄榄油少许,下面我们就来说一说关于牛肉汤的做法及配料?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

牛肉汤的做法及配料

食材:鲜牛肉300g、香菜一小把、口蘑200克、蚝油适量、盐少许、料酒少许、黑胡椒碎少许、生姜一小块、淀粉一勺、橄榄油少许。

牛肉顶丝切薄片。

冷水浸泡半小时,多换几次水,拔掉血水。沥干。

加入蚝油,料酒,盐,橄榄油,淀粉,黑胡椒碎,拌匀。

切姜,倒水入锅,一起烧开。

放入洗净的口蘑。烧开。

一碗热乎乎的牛肉汤就好了,加入香菜沫,黑胡椒粉。

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