做法简单又快，几分钟就能搞定一盘下酒菜By大兔子小尾巴用料小龙虾2斤蒜5头蚝油1勺生抽2勺盐2克姜片3片啤酒1罐桂皮2块香叶2片葱3片做法步骤1、直接买来冷冻的龙虾尾凉水泡化清洗一下。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
孩子很喜欢吃小龙虾，麻辣味的小朋友又吃不了，每次吃的时候孩子都在边上眼巴巴的看着，这次做个蒜香的，味道也是很不错的 对于我们带孩子没有时间清理新鲜小龙虾的来说 ，直接买半成品的龙虾尾是最好的选择。做法简单又快 ，几分钟就能搞定一盘下酒菜
By 大兔子小尾巴 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 小龙虾 2斤
- 蒜 5头
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 盐 2克
- 姜片 3片
- 啤酒 1罐
- 桂皮 2块
- 香叶 2片
- 葱 3片
做法步骤
1、直接买来冷冻的龙虾尾凉水泡化清洗一下。家里有孩子没时间清理新鲜的小龙虾的话，半成品的龙虾尾则是最好的选择
2、准备好所有的配料，大蒜提早拍碎剁成蒜蓉
3、锅中加入少许的食用油，将所有的配料全部倒进油锅中 ，煸炒出香味
4、倒入沥净水的龙虾尾翻炒
5、加入一瓶啤酒 ，加入少许盐
6、接着加入少许鸡精，再淋入少许的酱油，盖上盖子焖煮到龙虾入味即可
7、成品
8、成品
小龙虾的营养功效
1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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