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萝卜大肉饺子馅的做法和配方(做萝卜猪肉馅饺子的流程)

时间:2023-05-23 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 范文大全

接下来我们就一起去研究一下吧!萝卜大肉饺子馅的做法和配方猪肉250克、青萝卜2个、鲜姜1块、大葱2棵、生抽适量、老抽适量、花生油适量、花椒粉适量。萝卜擦成丝放锅中用热水焯熟后,攥干水分剁碎。葱姜放入肉糜中,加入适量花椒粉。沿着一个方向充分搅拌均匀即可包饺子。

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萝卜大肉饺子馅的做法和配方

猪肉250克、青萝卜2个、鲜姜1块、大葱2棵、生抽适量、老抽适量、花生油适量、花椒粉适量。

方法:猪肉切块剁成肉糜备用。萝卜擦成丝放锅中用热水焯熟后,攥干水分剁碎。

大葱切碎,鲜姜切碎备用。葱姜放入肉糜中,加入适量花椒粉。

再加入适量熟制的花生油和食盐,生抽老抽,耗油。沿着一个方向充分搅拌均匀即可包饺子。

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