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金银萝卜丝汤如何做(金银萝卜丝汤制作的步骤有哪些)

时间:2023-07-13 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

金银萝卜丝汤如何做将萝卜削去外皮,然后切成薄片,再改刀切成细丝,然后将香葱切碎备用;如果觉得自己刀工不行,可以用刮丝器替代刮成细丝。起锅,将锅烧热,然后倒入少许油,油热后倒入香葱,小火爆香后装出。往锅中倒入适量清水,大火煮沸后将白萝卜倒入,继续大火煮沸;如果有高汤、鸡汤等也可以替换清水。撒下花生米即可。

金银萝卜丝汤如何做?将萝卜削去外皮,然后切成薄片,再改刀切成细丝,然后将香葱切碎备用;如果觉得自己刀工不行,可以用刮丝器替代刮成细丝,我来为大家科普一下关于金银萝卜丝汤如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

金银萝卜丝汤如何做

将萝卜削去外皮,然后切成薄片,再改刀切成细丝,然后将香葱切碎备用;如果觉得自己刀工不行,可以用刮丝器替代刮成细丝。

准备好花生米,将萝卜丝倒入盆中,倒入面粉,搅拌均匀备用;不需要太多面粉,只需要沾上薄薄的一层即可,如果面粉太多,汤汁会很粘稠。

起锅,将锅烧热,然后倒入少许油,油热后倒入香葱,小火爆香后装出。

往锅中倒入适量清水,大火煮沸后将白萝卜倒入,继续大火煮沸;如果有高汤、鸡汤等也可以替换清水。

煮至萝卜丝绵软后,调入适量清水、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀,再倒入香葱碎、花生米,翻拌均匀出锅即可;调料的份量大家可以在出锅前试试味道,再进行调整。

撒下花生米即可。

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