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猪肚怎么炒才会又脆又好吃(猪肚又脆又好吃的炒法)

时间:2023-05-23 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!猪肚怎么炒才会又脆又好吃猪肚清洗干净,放入冷水中,加葱姜、少许盐、料酒、花椒粉、八角,煮到用筷子稍用力能扎透的程度,捞出沥净水分。猪肚切条,青椒切条,切蒜片备用。锅中倒少许油,爆香蒜片和少许辣椒碎。再倒入猪肚,炒匀出锅即可。

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猪肚怎么炒才会又脆又好吃

猪肚清洗干净,放入冷水中,加葱姜、少许盐、料酒、花椒粉、八角,煮到用筷子稍用力能扎透的程度,捞出沥净水分。

猪肚切条,青椒切条,切蒜片备用。

锅中倒少许油,爆香蒜片和少许辣椒碎。

倒入青椒炒至断生。

再倒入猪肚,炒匀出锅即可。

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