据吃货界的传闻说，当年的延庆观炸鸡是两兄弟一起干的，后来兄弟二人不和，老大离开了店铺，带走了“延庆观”的招牌，自己出去单干；老二独自接下了店，改名为“延庆祥”继续经营。改名风波丝毫没有影响这家炸鸡店的生意，“延庆祥”的生意并不比当年的“延庆观”差，反倒是“延庆观”已经在江湖上销声匿迹。相对于普通材质的纸，牛皮纸又更有韧性，不容易撕烂，简直是包装炸鸡的绝配。
最值得一吃的炸鸡?没有之一，绝对好吃“郑州有延庆祥炸鸡和延庆观炸鸡，有啥差别？”，现在小编就来说说关于最值得一吃的炸鸡?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
最值得一吃的炸鸡
没有之一，绝对好吃
“郑州有延庆祥炸鸡和延庆观炸鸡，有啥差别？”
没错，差别很大。据吃货界的传闻说，当年的延庆观炸鸡是两兄弟一起干的，后来兄弟二人不和，老大离开了店铺，带走了“延庆观”的招牌，自己出去单干；老二独自接下了店，改名为“延庆祥”继续经营。
现在看来，老大应该肠子都悔青了。
改名风波丝毫没有影响这家炸鸡店的生意，“延庆祥”的生意并不比当年的“延庆观”差，反倒是“延庆观”已经在江湖上销声匿迹。
吃货的世界里，优胜劣汰来得更猛烈，更残酷。
买买买
进入六月，就又到了适合吃炸鸡的季节，一年到头，这样的季节只有四个，分别是春，夏，秋，冬……
延庆祥炸鸡的香味隔着两条马路飘散出来，吃货们被牵着鼻子就飘过来了。
▲不少人开车来买炸鸡
延庆祥生意有多好？去过的人都是知道的，他们家的炸鸡从来没有卖不出去的时候，只要还有东西在卖，门前肯定是在排队的。一旦门前没人排队，你也没有再去买的必要了，因为一定是东西都卖完了。
就是这么火爆。
为了给大家介绍他们家的炸鸡，我决定牺牲一下自己，去买点炸鸡回来。
排队到窗口的时候，我前面的小胖子在我灼热目光的注视下，买走了最后的牙签肉，我当时那叫一个恨啊。没有牙签肉，只好买了另外两宝：鸡翅和鸡皮。
为了更完整地给大家展示炸鸡，我忍住一路都没有偷吃，飞奔回家。
吃吃吃
回家关好门窗，沐浴更衣，迎接神圣的夜宵。
就是这其貌不扬的小袋子，看似用牛皮纸胡乱一包，里面却隐藏着很大的学问。牛皮纸能适当吸收炸鸡里面的油，不会闷出哈气，可以保持炸鸡皮的酥脆。相对于普通材质的纸，牛皮纸又更有韧性，不容易撕烂，简直是包装炸鸡的绝配。
绝配到什么程度呢？
绝配到这么多年来，我看见牛皮纸档案袋牛皮纸信封什么的，就会很想吃炸鸡。
如果你没有吃过，你可能很难想像炸鸡皮的口感。确切地说，我也从来没有吃过一家炸鸡皮能超越延庆祥炸鸡的，酥，根本感受不到鸡皮的油腻口感，只有满嘴的酥脆。
延庆祥家的炸鸡翅有翅根，翅中，全翅三种，我买的是翅中。一口咬下去，满嘴都是幸福的味道，如果这都称不上“外焦里嫩”的话，那么，我申请永久删除“外焦里嫩”这个词。
辣椒面儿也是牛皮纸包着的，一小包，不算辣，但是很有味道。小时候，炸鸡吃完了，意犹未尽的我会单吃辣椒面儿，简直丧心病狂。
吃炸鸡也是有很多讲究的，搭配很重要，配菜的选择，上菜的顺序，汤的甜咸浓淡，都会影响到炸鸡的口感和风味。
一般来说，我的搭配是这样的：
开一罐啤酒直接开怼！
五分钟之后就变成这样：
地址：郑州市中原区伏牛路洛河路交叉口东南角。
梦想君建议：早点去，去的时候做好排队的心理准备。棒棒哒
