海鲜一锅鲜的做法食材：蛤蜊适量、文蛤适量、蛏子适量、虾适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量。准备好食材，把这些食才，除虾以外，放淡盐水浸2个钟头，再用刷子洗干净。锅里放适量清水，放姜，葱，料酒，放下蛤蜊，大火煮开5分钟。再把团蟹，花蛤，蛏子放下去，煮3分钟。待蛤蜊壳开，团蟹壳红，撇去汤汁浮沫。放入胡椒粉，关火，用漏勺把这些贝类捞起。放入大碗，稍微过1分钟，把原汁舀入大碗，撒上葱段即可。
海鲜一锅鲜的做法?食材：蛤蜊适量、文蛤适量、蛏子适量、虾适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量，现在小编就来说说关于海鲜一锅鲜的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
海鲜一锅鲜的做法
食材：蛤蜊适量、文蛤适量、蛏子适量、虾适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量。
准备好食材，把这些食才，除虾以外，放淡盐水浸2个钟头，再用刷子洗干净。
锅里放适量清水，放姜，葱，料酒，放下蛤蜊，大火煮开5分钟。
再把团蟹，花蛤，蛏子放下去，煮3分钟。
待蛤蜊壳开，团蟹壳红，撇去汤汁浮沫。
放入胡椒粉，关火，用漏勺把这些贝类捞起。
放入大碗，稍微过1分钟，把原汁舀入大碗，（注意锅底有一些沙子）撒上葱段即可。
