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蓝莓慕斯筒(怎样做蓝莓慕斯筒)

时间:2023-07-30 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

蓝莓慕斯筒先取几片消化饼干,用墓斯托沿着饼干围成圆柱型,要围的紧一点。墓斯托在淘宝上买的,用完之后洗干净还可以反复使用。取两片吉利丁片,大约10克,放入凉水里泡软,搁水加热至融化。放入蓝莓果酱和朗姆酒,用打蛋器搅匀。把蓝莓奶油溶液挤如刚才准备好的饼干慕斯托里。放到冰箱里冷藏2小时以上。

蓝莓慕斯筒?先取几片消化饼干,用墓斯托沿着饼干围成圆柱型,要围的紧一点墓斯托在淘宝上买的,用完之后洗干净还可以反复使用,今天小编就来说说关于蓝莓慕斯筒?下面更多详细答案一起来看看吧!

蓝莓慕斯筒

先取几片消化饼干,用墓斯托沿着饼干围成圆柱型,要围的紧一点。墓斯托在淘宝上买的,用完之后洗干净还可以反复使用。

取两片吉利丁片,大约10克,放入凉水里泡软,搁水加热至融化。

在淡奶油里加入糖粉,用打蛋器打发。

放入蓝莓果酱和朗姆酒,用打蛋器搅匀。

倒入刚才融化的吉利丁片,别全倒入(留一点点,一碗底就好)搅匀。

把蓝莓奶油溶液挤如刚才准备好的饼干慕斯托里。放到冰箱里冷藏2小时以上。

两小时后,将刚才还剩一点吉利丁溶液的碗隔水加热再次融化,在里面放一点蓝莓果酱,搅拌均匀后淋在已经成型的慕斯上,就ok啦!

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