裸露在腐蚀环境中的金属表面全部发生电化反应或化学反应，均匀受到腐蚀。还有不锈钢内部的晶间腐蚀开裂，所有这些，对不锈钢表面的钝化膜部发生破坏。因此对不锈钢表面必须定期的清洁保养，以保持其华丽的表面及延长使用寿命，清洁不锈钢表面时必须注意不发生表面划伤现象，避免使用漂白成分以及研磨的洗涤液、不锈钢球、研磨工具等，洗涤结束时在用清水冲洗表面。
家里的锅具，你是否清洗得当呢？
大多数人们家里都会有不锈钢的电锅，但是用久了之后，锅底、锅面会残留烧焦的黑垢，难看不说，还难以清除，那么要怎样做让黑垢瞬间消失呢？
很多人以为不锈钢是永不生锈的，其实。不磁钢耐腐蚀性良好，原因是表面形成一层钝化膜，在自然界中它以更稳定的氧化物的形态存在。
裸露在腐蚀环境中的金属表面全部发生电化反应或化学反应，均匀受到腐蚀。不锈钢表面钝化膜之中耐腐蚀能力弱的部位，由于自激反应形成而形成点饰反应，生成小孔，在加上有氯离子接近，形成很强的腐蚀性溶液，加速腐蚀反应的速度。
还有不锈钢内部的晶间腐蚀开裂，所有这些，对不锈钢表面的钝化膜部发生破坏。也就是说，不锈钢虽然按照条件不同，氧化程度不一样，但是最终都被氧化，这种现象，叫做腐蚀。因此对不锈钢表面必须定期的清洁保养，以保持其华丽的表面及延长使用寿命，清洁不锈钢表面时必须注意不发生表面划伤现象，避免使用漂白成分以及研磨的洗涤液、不锈钢球、研磨工具等，洗涤结束时在用清水冲洗表面。
看了这么多，各位家庭主妇们，关于家里的不锈钢电锅你们是怎样清洗呢？今天小编给大家分享一下小编自己清洗不锈钢电锅的方法。
首先最重要的是入手一款荟欣福清洁膏。传统的不锈钢清洁方法，只会导致锅具损坏。
最大亮点
①强力去污，含优质超细有机硅粉和天然植物精华表面活性剂，可轻松去除不锈钢灶具表面吸附已久的油污、锈迹、焦痕、黑垢等污渍；②细腻温和，可恢复不锈钢亮洁度不会刮擦不锈钢表面，留下刮痕；③自然环保，不伤手。
使用方法简单，只需要用微湿的抹布或用海绵蘸取些许膏体，擦拭不锈钢表面，再用湿布擦干或者用清水冲洗干净即可。
特别注意：
1、不能用不锈钢器皿煎熬中药，因为中药中含有很多生物碱，有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。
2、不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等，因为这些食品中含有许多电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有毒金属被溶解出来。
3、为了保持不锈钢制品华丽的表面及延长使用寿命，必须进行定期清洗，但是切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如：小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。
关于不锈钢锅具的讲究很多，并不是随便的清洗就好，一个处理不得当就有可能危害我们的健康，所以要特别注意。
