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酸菜是怎么制作的(酸菜的制作)

时间:2023-08-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!酸菜是怎么制作的先烧一盆开水,水烧开后晾到水变温。在烧水的同时把芥菜洗干净并沥干水份。把准备好的容器清洗干净,坛子、缸等都是可以的。一层芥菜一层食用盐,芥菜全部码完后在最上面还放一层食用盐。把之前烧开并晾温的水倒入容器里水要没过菜然后盖上盖子,腌制7-10天就可以吃了。

酸菜是怎么制作的?先烧一盆开水,水烧开后晾到水变温,现在小编就来说说关于酸菜是怎么制作的?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

酸菜是怎么制作的

先烧一盆开水,水烧开后晾到水变温。

在烧水的同时把芥菜洗干净并沥干水份。

把准备好的容器清洗干净,坛子、缸等都是可以的。

把清洗干净并沥干水份的芥菜码一层到容器里,然后一层食用盐。

一层芥菜一层食用盐,芥菜全部码完后在最上面还放一层食用盐。

把之前烧开并晾温的水倒入容器里水要没过菜然后盖上盖子,腌制7-10天就可以吃了。

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