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开水烫的酸菜的做法(怎样做开水烫的酸菜)

时间:2023-08-05 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

开水烫的酸菜的做法芥菜2斤,醋少许。锅干净无油状态,烧开水一锅,放少许白醋,把菜苔部分先放进去烫软取出。芥菜叶放入锅中烫一下,断生,烫到菜叶转青即可取出放入准备好的带盖的锅中。菜叶都烫好后,把刚烫菜留下的锅中开水,倒入盛菜盆里,盖上盖子,等待一夜酸菜就制作完成了。放置一夜后,芥菜变成了口可的酸菜,颜色诱人。炒着吃下粥,或煮酸菜鱼都非常棒。

开水烫的酸菜的做法?芥菜2斤,醋少许买回来的芥菜洗净晒干水气,只需菜叶略焉就可以了,菜苔切一下,方便入味,今天小编就来说说关于开水烫的酸菜的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

开水烫的酸菜的做法

芥菜2斤,醋少许。

买回来的芥菜洗净晒干水气,只需菜叶略焉就可以了,菜苔切一下,方便入味!

锅干净无油状态,烧开水一锅,放少许白醋,把菜苔部分先放进去烫软取出。

芥菜叶放入锅中烫一下,断生,烫到菜叶转青即可取出放入准备好的带盖的锅中。

菜叶都烫好后,把刚烫菜留下的锅中开水,倒入盛菜盆里,盖上盖子,等待一夜酸菜就制作完成了。

放置一夜后,芥菜变成了口可的酸菜,颜色诱人。炒着吃下粥,或煮酸菜鱼都非常棒。

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