下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!清汤牛杂的做法及配方主料:牛杂适量。买回来的牛杂洗干净,最好浸泡一下,中间多换几次水,然后再烧开水过一次水。牛杂到进电压力锅加姜片,胡椒粉八角。加水,喜欢喝汤就多放点,不喜欢的可以少放点。压牛杂的时候把萝卜去皮切成自己喜欢的大小块。牛杂压好在倒入萝卜,剪一个指天椒,盖上盖在煮10分钟。然后放点鸡精和盐调味就可以了

清汤牛杂的做法及配方?主料:牛杂适量 辅料:萝卜适量 ,我来为大家科普一下关于清汤牛杂的做法及配方?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
清汤牛杂的做法及配方
主料:牛杂适量。
辅料:萝卜适量。
配料:姜适量、胡椒粉适量、八角适量、指天椒适量。
买回来的牛杂洗干净,最好浸泡一下,中间多换几次水,然后再烧开水过一次水。
牛杂到进电压力锅加姜片,胡椒粉八角。
加水,喜欢喝汤就多放点,不喜欢的可以少放点。
压牛杂的时候把萝卜去皮切成自己喜欢的大小块。
牛杂压好在倒入萝卜,剪一个指天椒,盖上盖在煮10分钟。然后放点鸡精和盐调味就可以了
