做玉米面糊糊，必须用凉水，用热水会导致做出的玉米面糊糊有面疙瘩。这样做出的玉米面糊糊香味浓郁，很容易掌握玉米面糊糊的黏稠度。小贴士:1、做玉米面糊糊需先将玉米面用凉水调成面汤。
玉米面这样做，味道胜过牛奶豆浆，几分钟就能搞定早餐搭档。
玉米是世界公认的黄金作物，是我国三大主要粮食作物之一，主要生产于北方，玉米中含有较多的维生素A等其它功效，吃玉米对人的视力十分有益，是粗粮中的保健品，玉米既可磨粉，又可制米，玉米粉没有等级之分，只有粗细之别，玉米粉可制作窝头、玉米饼及好吃又营养的早餐和早餐搭档，深受广大老百姓和食客的喜爱，玉米是农民伯伯的财富，从春耕到秋收，就盼着能有个好的收成。
随着人们生活水平的不断提高，在饮食方面越来越注重营养的搭配和调节，俗话说得好，一日之计在于晨，早餐对于每个人来说都非常的重要，尤其是孩子和老人更得调节好，今天刚哥就给大家分享一款用玉米面做的早餐搭档【玉米面糊糊】，简单一熬，味道胜过牛奶豆浆，玉米面糊糊，能够健胃和中，对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、饮食减少等消化不良的人，适当吃玉米糊，通过滋补胃经而有很好的健胃和中、促进消化的作用。
说起玉米面糊糊，就想起了小时候，一大家子人围坐在院子里的石桌上，吃着酥香入味的饼子就着小菜，最后再喝上一口玉米面糊糊，那种带有乡村昔日的味道，永远让我无法忘怀。今天刚哥就把这款【玉米面糊糊】的做法分享给大家，喜欢粗粮的朋友可以按照食谱做，给家人一道美味。
---【玉米面糊糊】---
准备食材 : 玉米面100克、清水500克。
做法步骤 :
1、首先我们把100克玉米面放入容器中。
2、然后将500克清水倒入装有玉米面粉的容器中，随后用汤勺顺时针方向开始搅动，搅动至玉米面和水完全融合无面疙瘩，呈面汤状即可。
3、汤锅中加1000克清水，随后将搅匀的玉米面汤，边倒边用勺子搅动，缓缓倒入汤锅中。做玉米面糊糊，必须用凉水，用热水会导致做出的玉米面糊糊有面疙瘩。
4、之后将火打开，调制中火，用勺子不停推动，尤其是汤锅底部，待玉米面汤慢慢升温。这样做出的玉米面糊糊香味浓郁，很容易掌握玉米面糊糊的黏稠度。
5、待汤水升温后，大约熬制2分钟即可关火。整个过程必须得不停地用勺子搅动，不能开大火，容易糊。
小贴士 :
1、做玉米面糊糊需先将玉米面用凉水调成面汤。
2、不能热水下锅。
3、整个过程必须不停地用勺子搅动。
4、喝的时候可以按照自己的口味，加适量的白糖或食盐食用。
以上就是刚哥给大家分享的【玉米面糊糊】的做法和一些小技巧，喜欢的朋友别忘了帮忙转发、点赞哦！
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