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焖酥鱼的正宗做法(焖酥鱼的正宗做法步骤)

时间:2023-05-27 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 范文大全

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!焖酥鱼的正宗做法准备用料。鲤鱼拐子、芥菜疙瘩、葱、姜、蒜、八角、糖醋、酱油。鱼去鳞,去内藏后清洗干净后沥干水分。芥菜疙瘩洗净,切成大片。再把沥干水分的鱼放在荠菜疙瘩上吗,再码上一层芥菜疙瘩和一层鱼。另起锅,注入油,放入八角,爆香葱姜蒜。烹入醋,加入酱油和糖。将烹制好的汤汁,倒入高压锅中。盖上盖子,中火烧开,转小火焖制3小时即可。

焖酥鱼的正宗做法?准备用料鲤鱼拐子、芥菜疙瘩、葱、姜、蒜、八角、糖 醋、酱油,下面我们就来说一说关于焖酥鱼的正宗做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

焖酥鱼的正宗做法

准备用料。鲤鱼拐子、芥菜疙瘩、葱、姜、蒜、八角、糖 醋、酱油。

鱼去鳞,去内藏后清洗干净后沥干水分。

芥菜疙瘩洗净,切成大片。

葱切段 姜切片,准备好八角。

将疙瘩片码入高压锅底部。

再把沥干水分的鱼放在荠菜疙瘩上吗,再码上一层芥菜疙瘩和一层鱼。

另起锅,注入油,放入八角,爆香葱姜蒜。

烹入醋,加入酱油和糖。

倒入开水,烧开。

将烹制好的汤汁,倒入高压锅中。

盖上盖子,中火烧开,转小火焖制3小时即可。

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