据统计，全国每年有200万人死于与高血压有关的疾病。可以说，高血压是人类健康最主要的“杀手”。所以，正确认识高血压并严格的控制血压刻不容缓，特别是高危人群的中老年人更需要控制血压。大量数据表明，饮酒量与血压水平有关。
这个时代
人人谈癌色变
但其实
致人死地的头号杀手不是癌症
是心血管病
而导致心血管病的
头号致死因素是常见的高血压
高血压的危害很大，主要是会引起很多并发症，容易导致心肌梗死、脑梗死、肾衰。据统计，全国每年有 200 万人死于与高血压有关的疾病。可以说，高血压是人类健康最主要的“杀手”。
所以，正确认识高血压并严格的控制血压刻不容缓，特别是高危人群的中老年人更需要控制血压。
但是有些高血压患者，因惧怕降压药的副作用（目前临床上常用的降压药相对很安全，和高血压的危害相比，降压药的副作用微乎其微），又听说芹菜这种食疗方法对降压“有奇效”，于是很多人成为了芹菜控血压的忠实“追求者”。
奇怪的是，有人坚持每天吃芹菜降压，结果血压飙升！那么，芹菜到底有什么营养？真的能降血压吗？
芹菜可以降血压？
芹菜是我们的餐桌上常见菜，营养价值很高，富含钙、镁、钾元素等矿物质元素，还富含膳食纤维。芹菜叶的烟酸、维生素B2、维生素C含量是茎的两倍多，矿物质镁是茎的3.2倍。
尽管芹菜营养丰富，但是真的能降血压吗？
确实有研究发现，芹菜有一定降压效果，这可能与芹菜中的一种重要成分———芹菜素有关。
可惜的是，芹菜素在芹菜中的含量很低，想要达到实验所说的“有效降压”，需要吃一个多到惊人的量才能有效，仅靠饮食很难获取到那么大剂量。
治疗高血压不是一朝一夕的事情，如果芹菜、木耳及其他一切传说能降血压的食物真的有用，为什么还要辛苦研究降压药呢？
血压不稳定、身体不舒服，吃芹菜只能起到一定辅助作用，想治疗高血压，还得第一时间找专业医生帮忙。
高血压患者吃芹菜要注意
高血压的一个危险因素是食盐多，特别是食盐中的高钠！但芹菜恰恰就属于“天生咸”的蔬菜，含钠高，100g芹菜茎含钠约160mg，相当于0.4g食盐。
所以在吃芹菜和其他高钠蔬菜时，一定注意少放盐，甚至不放盐，同时减少其他食物中的盐，避免不小心摄入太多钠。
高血压患者应合理饮食，尤其注意低钠
1.应遵循低盐、低脂、低热量原则，并注意饮食结构合理搭配，多吃蔬菜水果。
2.少吃腌制的肉类、蔬菜。少用高钠的调料，比如酱油、蚝油、沙拉酱、番茄酱、汤料包；多用天然调味料，如葱、姜、蒜、胡椒、柠檬等。
也不要小看椒盐饼干、乳酪、海蟹、发酵粉、酵母等，它们的含钠量高得有点让你意想不到，所以在食用和使用时，一定要克制，再克制！
3.限酒或戒酒。大量数据表明，饮酒量与血压水平有关。尤其是中年人，更应该适量饮酒，最好戒酒。
高血压患者除了在饮食方面要注意之外
最重要的还是坚持用药
谨遵医嘱哈
资料来源：
1.健康传媒
