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秋葵怎么炒(炒秋葵的方法)

时间:2023-07-07 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 范文大全

跟着小编一起来看一看吧!秋葵怎么炒准备食材:秋葵;佐料:蒜、盐、鸡精、白糖。蒜去皮,切细,剁碎。秋葵洗净,去蒂,切成1厘米左右长的段。锅中加入食用油,油热后放入蒜炒下、再放入秋葵一起翻炒,炒1分钟,秋葵的粘液就出来了,这时有些粘锅。加入1汤勺水,继续翻炒,大约再炒2分钟左右,水就炒干了,这时秋葵也熟了,关火。

秋葵怎么炒?准备食材 :秋葵;佐料:蒜、盐、鸡精、白糖蒜去皮,切细,剁碎,我来为大家讲解一下关于秋葵怎么炒?跟着小编一起来看一看吧!

秋葵怎么炒

准备食材 :秋葵;佐料:蒜、盐、鸡精、白糖。蒜去皮,切细,剁碎。

秋葵洗净(洗净后可以放入淡盐水中泡10分钟,更干净),去蒂,切成1厘米左右长的段。(平切,这样切好的秋葵截面呈五角星形,美若天上的星星)。

锅中加入食用油,油热后放入蒜炒下、再放入秋葵一起翻炒,炒1分钟,秋葵的粘液就出来了,这时有些粘锅。(蒜下锅炒的时间一定要短,否则会炒糊变黄)。

加入1汤勺水,继续翻炒,大约再炒2分钟左右,水就炒干了,这时秋葵也熟了,关火。

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