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捞汁西葫芦制作方法(捞汁西葫芦的做法)

时间:2023-07-23 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 范文大全

捞汁西葫芦制作方法?准备材料:西葫芦1个、新鲜朝天椒1个、蒜1瓣、生抽30g、醋30g、糖4克、水10克;,今天小编就来说说关于捞汁西葫芦制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

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捞汁西葫芦制作方法

准备材料:西葫芦1个、新鲜朝天椒1个、蒜1瓣、生抽30g、醋30g、糖4克、水10克;

选嫩一点的西葫芦,西葫芦洗净,切掉两端,用擦丝板擦成长丝,籽的部分口感不好不适合做凉菜不要留;

朝天椒切片,蒜切片,放入碗中,加入30g生抽、30g米醋、10g水、4g糖搅拌均匀;

把西葫芦丝摆盘,淋上调味汁即可。

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