高血压这一“无形杀手”，作为心脑血管疾病的重要危险因素之一，正严重威胁着人们的健康。对于高血压患者而言，除了及时检测、药物治疗以外，健康饮食也是控制血压的重要一环。然而，很多高血压患者把控制饮食等同于只能吃素，长此以往，血压可能不降反升，还可能会导致人体体内的糖类、蛋白质、脂肪比例失衡，引起一系列的并发症。依照DASH饮食，我们总结出这份「饮食宝典」，一张图帮助高血压患者吃个明白！
高血压这一“无形杀手”，作为心脑血管疾病的重要危险因素之一，正严重威胁着人们的健康。对于高血压患者而言，除了及时检测、药物治疗以外，健康饮食也是控制血压的重要一环。
然而，很多高血压患者把控制饮食等同于只能吃素，长此以往，血压可能不降反升，还可能会导致人体体内的糖类、蛋白质、脂肪比例失衡，引起一系列的并发症。显然，这种饮食方式并不适合高血压患者！
那么高血压患者到底该怎么吃、吃什么、吃多少？
今天小荷医典就为大家介绍一种为高血压患者“量身定制”的饮食模式——DASH饮食。依照DASH饮食，我们总结出这份「饮食宝典」，一张图帮助高血压患者吃个明白！
图源：小荷医典
参考文献：
[1] 中国高血压防治指南修订委员会，高血压联盟(中国)，中华医学会心血管病学分会，等. 中国高血压防治指南（2018年修订版）[J]. 中国心血管杂志2019，24(1)：24-56.
[2] https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/dash-eating-plan
[3] 中国营养学会. 中国居民膳食指南[M]. 北京：人民卫生出版社，2022.
医学编辑：小叶
医学审核：刘建民、李星星
长图设计：小叶
